欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。海螃蟹蒸多长时间，多久能蒸熟海螃蟹很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 一般来说，我们用大火烧开水，转中火，把海蟹蒸10-15分钟。海蟹已经熟了，不能继续蒸，因为蒸的时间太长，发黄会严重影响海蟹的口感和营养价值。

2、 蒸海蟹：将海蟹在盆中冲洗干净，用小刷子仔细刷蟹壳外面。蒸锅放适量水，将洗净的海蟹放入蒸锅，盖上锅盖。大火把锅里的水烧开，水烧开15分钟左右关火。将螃蟹盛在盘子里，在姜末中倒入少许黄酒、糖和醋，将蟹肉浸入其中。

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