欢迎观看本篇文章，小富来为大家解答以上问题。芝麻油可以高温炒菜吗，芝麻油能否高温炒菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 芝麻油可以用来高温炒菜，但是芝麻油在平时的主要用途是用于调凉菜，芝麻油除了能够调凉菜以外，也有别的的主要用途，有的人喜爱烧菜的情况下，放一点芝麻油提鲜。

2、 由于用芝麻油炒成的菜并不太香，烧菜还是使用食用油为宜，香油还是用于调凉菜最美味，凉拌菜才可以充分发挥出它的美味。香油具有浓郁的香气，可促进食欲，帮助消化。它富含亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解、吸收和利用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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