欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。排骨酱怎么做排骨，怎样用排骨酱做排骨很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 排骨酱排骨怎么做：排骨2块，排骨酱：1瓶，葱：250g，姜：250g，蒜：250g，糖：100g，酱油：适量，红曲酒：适量，八角：适量，桂皮：适量。

2、 将排骨放入盛有水的锅中，水开后捞出浮沫。

3、 将排骨捞出，洗净，沥干水分备用。

4、 锅中倒入适量油，加热至七成热。

5、 锅里放入葱和姜，翻炒至香。

6、 加入八角炒香。

7、 加入排骨翻炒。

8、 加入排骨酱，翻炒均匀。

9、 加入红曲酒翻炒入味。

10、 加清水，放点酱油，上色。

11、 加入糖调味，水开后小火炖35分钟。中间翻炒几次，避免粘锅。煮熟后，装盘食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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