欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。菠菜鸡蛋怎么炒，菠菜炒鸡蛋的烹饪方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱花、姜末、味精、香油。

2、 菠菜洗净，切成3-4cm的段，放入沸水中焯一下，捞出放入冷水中浸泡备用；在碗里用盐打鸡蛋。

3、 步骤将炒锅放在大火上，烧热油，倒入鸡蛋，煎熟备用。

4、 炒锅再次烧热，放油，爆香葱姜，放入料酒，放入菠菜和盐，炒至菠菜碎，再放入煎蛋，翻炒均匀，放入味精和香油，翻炒均匀后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。

标签：