欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。炸鱿鱼圈的做法，简单又好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将冻好的鱿鱼圈浸泡在水中充分融化，撕掉表面的薄膜。

2、 将洋葱和姜切丝。

3、 加入适量盐、胡椒粉、料酒、葱、姜丝腌制20分钟。

4、 准备蛋液，淀粉，面包屑。

5、 盐腌好的鱿鱼圈控水，先分几次均匀裹上淀粉。

6、 再蘸一下鸡蛋。

7、 最后放入面包屑中，用手压实，使鱿鱼圈布满面包屑。

8、 抖掉多余的面包屑备用。

9、 将油加热至五成热，煎至两面金黄。

10、 捞起沥干油，淋上辣酱、番茄酱、盐、胡椒粉等即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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