欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。黄鳝鱼怎么做好吃，黄鳝鱼如何做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：鳝鱼300克、姜1片、胡萝卜2根、葱2根、蚝油1大勺、香菜1根、黑胡椒3克、蒜苗1根、海鲜酱1大勺、红辣椒2根、糖适量、葱1根。

2、 将鳝鱼放入锅中煮熟，洗净，放入水中焯三分钟，捞出，切成段，将配菜整理好备用。

3、 将蚝油、黑胡椒、糖、海鲜酱和水调成酱备用。

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