欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。蛋炒饭怎么做步骤，蛋炒饭的详细步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 用料

2、 主料：

3、 米饭一小碗、鸡蛋一个

4、 调料：食盐、葱、姜、植物油。

5、 做法

6、 (1)取一个耐高温的大点的容器，把鸡蛋打进去

7、 (2)用筷子把鸡蛋打散

8、 (3)米饭倒入鸡蛋液内

9、 (4)米饭中加入少许盐进行调味

10、 (5)加入一勺食用油（或香油),使米饭吃起来更加清香

11、 (6)放入少许姜末

12、 (7)加入适量葱末

13、 (8)用筷子将米饭与调料彻底搅拌均匀，使每粒米饭都裹上蛋液

14、 (9)将米饭盒子，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔。放微波炉中，高火3分钟即可

15、 (10)微波完后，米饭会因为蛋液的粘性，粘在一起，用勺子或者筷子稍微一搅拌，很容易就搅拌开了，好啦，开吃吧

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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