欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。酥油茶如何做的，酥油茶的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 配料：酥油、茶或砖茶、盐。

2、 调味：牧民提炼酥油的传统方法是：先将牛羊挤出的奶加热，倒入特制的桶中(这种桶当地称为“东学”，专门用来提炼酥油，高约4尺，直径约1尺)。然后用特制的酥油器具上下搅打牛奶数百次，搅拌牛奶使油水分离。

3、 茶叶是固体的，需要用刀切，比如柴刀，而且要切的很用力。

4、 锅中加水300ml烧开，加入碎砖茶3 ~ 5g，煮至茶变黑关火。

5、 茶叶变色后，可加入0.5g盐。冷天可以多加盐。

6、 再加入2g酥油(大约是勺子的三分之二)。

7、 水通过茶叶过滤器注入茶壶备用。一般用小茶杯喝。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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