欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。做冰激凌的方法，怎么做冰激凌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备四个鸡蛋，两袋纯牛奶，两两糖。

2、 把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打，打成乳白色。

3、 将牛奶倒入锅中，煮至微沸。

4、 将煮好的牛奶慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。

5、 将搅拌好的蛋奶倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中冷却。

6、 将冷却的蛋奶放入冰箱冷冻。最好每两个小时搅拌一次，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右放在蛋液里搅拌，会更香。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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