欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题。花蛤蜊的做法，花蛤蜊的做法简述很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 用清水将中国蛤蜊表面的泥洗3-4遍，在水中加入少许盐，浸泡10分钟，直到中国蛤蜊将杂质吐出。

2、 洗净后，将文蛤放入沸水中煮3-5分钟，捞出沥干，放入容器中煎熟。

3、 准备葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒等调料。

4、 准备一个热锅，锅中加入适量的食用油，锅热后，将准备好的调料放入锅中。

5、 将调料炒香，将洗净的花蛤放入锅中，翻炒1-2分钟，然后加入适量的蒜辣酱。

6、 在锅里翻炒几次。

7、 锅里加一点水，换个锅盖，等5-10分钟再吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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