据“社”报道，花莲县丰滨乡日前有民众食物中毒，造成1死5伤，花莲县卫生局人员采样鉴定，17日确认6人是因为误食盘古蟾蜍而中毒。

卫生朱家祥表示，民众将蟾蜍误认为青蛙捕捉食用，吃完1至4小时后陆续出现恶心、呕吐及四肢麻痹等症状，其中1人送医后不治，其余5人经治疗已康复出院。

朱家祥表示，卫生局派员至患者住处采集检体，送“食品药物管理署”检验，物种鉴定结果确认为盘古蟾蜍，并检出蟾蜍毒色胺(Bufotenine)成分。

据附近居民透露，事发当天当事人在家聚餐，有人带来食材要加菜，本以为是一般常吃的青蛙，便直接料理食用，没想到会集体食物中毒。

什么是“盘古蟾蜍”?

蟾蜍，也叫蛤蟆há ma(蟆单独读má)。两栖动物，体表有许多疙瘩，内有毒腺，俗称癞蛤蟆、癞猴子、癞刺、癞疙宝。在我国分为中华大蟾蜍和黑眶蟾蜍两种。从它们身上提取的蟾酥以及蟾衣则是我国紧缺的药材。蟾蜍水陆两栖，皮肤布满小孔具有渗透性，外加它们从出生就没有羊膜和壳等结构的保护，致使它们对环境的敏感性要高于其他类群，两栖动物被认为是检测环境变化的风向标。

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